銘菓「おりひめ」

銘菓「おりひめ」

　今日は七夕です。福寿堂の銘菓「おりひめ」を娘が届けてくれました。
短冊を思わせる様な、錦玉カンはガラス細工の様に透きとおって美しく、薄緑
色のこし餡の上で輝いています。錦玉カン一本々に、薄桃色と薄水色のぼかし
がかかり、宝石の様です。
　しばらく目で楽しんでから、本当に食べるのがもったいないのですが、
ゆっくり頂きます。上品な味と涼やかな食感と・・・しあわせぇ〜！